Gastronomía

Pollo Kung Pao
2017-09-20 15:07
CRI
Dificultad:
Mi menú

Pollo Kung Pao

La cocina de Sichuan es uno de los cuatro estilos más importantes de China. Se utilizan múltiples materiales, de diferentes modelos y variados sabores. Los platos de Sichuan tienen sabores muy fuertes, son principalmente picantes con cayutana china, picante, salado, dulce, agrio, amargo, muy apetitosos. Basándose en los sabores principales, se pueden componer más de veinte sabores.

Carne color cereza
2017-09-01 16:35
CRI
Dificultad:
Mi menú

Carne color cereza

La carne color cereza es uno de los platos más típicos de la gastronomía de Suzhou, ciudad de la provincia de Jiangsu. La provincia de Jiangsu se ubica en el curso inferior del rio Yangtsé. Al delta del Yangtsé se le conoce como “la tierra del pescado y el arroz”.

Cerdo cocinado en recipiente de porcelana
2017-03-31 15:06
CRI
Dificultad:
Mi menú

Cerdo cocinado en recipiente de porcelana

Escuela:Lu
Sabor:Salado
Forma de cocción:Estofar y hervir al vapor
Ingredientes:Carne de cerdo, salsa de soya

Tocino entreverado curado chino
2017-01-23 17:01
CRI
Dificultad:
Mi menú

Tocino entreverado curado chino

Escuela:Casero
Sabor:Salado
Forma de cocción:salar
Ingredientes:Tocino entreverado crudo,sal

Sopa de pollo con maíz y zanahoria
2017-01-11 15:52
CRI
Dificultad:
Mi menú

Sopa de pollo con maíz y zanahoria

Escuela:Casero
Sabor:Salado
Forma de cocción:Cocer
Ingredientes:Pollo,maíz,zanahoria,jujube rojo,jengibre,sal

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