Hot Pot en chino “Huo Guo”, Huo significa “fuego” y Guo se refiere a un “pote”
La carne seca picada es una de las innumerables creaciones de los chinos
Albóndigas de carne con perlas de arroz glutinoso es un plato de Hunan, que se ubica en el sur de China
Brotes de bambú con pato es plato de Hunan.La provincia de Hunan se ubica en el Sur de China
El pollo relleno es un plato de la escuela culinaria de Shandong
Coco relleno con pollo a la leche es un plato típico de Guangdong, una de las ocho escuelas gastronómicas de China
El solomillo de cerdo agridulce es un plato al pleno estilo Beijing
El caldo de gallina en alcarraza es un plato de Hunan
La sopa de picaditas de res es un plato de la provincia de Zhejiang
El pernil cocido al vapor es un plato tradicional y muy famoso de Dali, un distrito de la provincia de Shaanxi