Tras nuestro pasó por Ningde, nos dirigimos a la ciudad-prefectura de Nanping. Colinas y montañas de baja altura conforman su paisaje. Refleja una sensación de tranquilidad, de calma; apenas interrumpida por nuestros viajes continuos atravesando senderos y visitando aldeas.

El lunes 21 de mayo de 2018, una delegación conformada por siete medios, un total de dieciséis periodistas y expertos extranjeros, llegó a la ciudad-prefectura de Ningde, provincia de Fujian. Ahí iniciamos una procesión, parando en sitios a tener en cuenta para pensar y repensar esta región.

El abuelo del esposo de mi hermana mayor, llamado Song Tao, era un xiucai (intelectual). Un día, mientras estaba acostado por indisposición, llegó un mensajero oficial, trayendo la notificación habitual en su mano y montando un caballo de frente blanca para convocarlo al examen para su maestría. El Sr. Song comentó que el Gran Examinador todavía no había llegado, y preguntó por qué había tanta prisa. El mensajero no respondió a esto, sino que presionó con tanta vehemencia que finalmente el señor Song se levantó y subió al caballo con él.

El segundo día del segundo mes del calendario lunar chino es el festivo del dragón. El nombre de este festivo cambia en diferentes lugares. En algún lugar, se llama el Festivo de la Cabeza del Dragón, en otro lugar, se conoce como el Festivo del Dragón Azul, también se nombra como el Festivo del Dragón de Primavera o el Festivo de que el Dragón Levanta la Cabeza, etc.

Los chinos consideran el Primer Día del Año Lunar como la Fiesta de la Primavera, que es la fiesta más solemne del año. Y el 23 del duodécimo mes lunar, en el que el último mes tiene 29 días, se conoce como “Xiaonian”. En la antigüedad, la gente empezaba a preparar la Fiesta de la Primavera a partir de ese día, y una actividad muy importante era hacer una ofrenda a Dios de la Cocina.

El banquete de la noche vieja se considera como el más importante del año para los chinos. En el banquete, se reúnen todas las comidas ricas, así que se necesitan hacer suficientes preparativos.