Gastronomía

Sopa de pollo con maíz y zanahoria

Escuela:Casero
Sabor:Salado
Forma de cocción:Cocer
Ingredientes:Pollo,maíz,zanahoria,jujube rojo,jengibre,sal

Leche al vapor

Escuela:Beijing
Sabor:Dulce
Forma de cocción:Cocer al vapor
Ingredientes:Leche,clara de huevo,azúcar refinado

Acerola sofrita con cristales de azúcar

Escuela:Beijing
Sabor:
Dulce
Ingredientes:
Acerola,azúcar refinado,agua

Recetas

Arroz guisado con tomate

Arroz guisado con tomate

Mi menú
-Pastas y harinasJanuary 20 2017 13:48:23

Escuela:Casero
Sabor:Salado
Forma de cocción:Estofar
Ingredientes:Tomate,apio,cebolla,pimentón negro,sal,arroz

Huevo condimentado

Huevo condimentado

Mi menú
-Carnes y avesJanuary 20 2017 13:48:23

Escuela:Casero
Sabor:Salado
Forma de cocción:Cocer
Ingredientes:Huevo,anís estrellado,canela,té rojo,salsa de soja,Laochou (salsa de soja oscura),azúcar,sal

Albóndiga de patata dulce

Albóndiga de patata dulce

Mi menú
-Pastas y harinasJanuary 20 2017 13:48:23

Escuela:Casero
Sabor:Dulce
Forma de cocción:Freír
Ingredientes:Patata dulce,harina,aceite

Tofu agridulce

Tofu agridulce

Mi menú
-VegetalesJanuary 20 2017 13:48:23

Escuela:Casero
Sabor:Agridulce
Forma de cocción:Sofreír
Ingredientes:Tofu,vinagre,salsa de tomate,salsa de soja,sal,azúcar refinado,almidón

Tu cocina

Ternera multicolor por 风清云淡的小雪

Ternera multicolor por 风清云淡的小雪

Mi menú
-January 20 2017 13:48:23

Los platos caseros de chinos son muy fáciles de aprender y preparar. En cuanto a los colores de los platos, suelen ser alegres y agradables.

Arroz con salchichas y verduras por 肥小菇

Arroz con salchichas y verduras por 肥小菇

Mi menú
-January 20 2017 13:48:23

Hay varios puntos importantes para hacer rico este plato: Uno es elegir arroz fragante largo y salchichas cantonesas. Otro, es usar menos agua en el proceso de cocinar para que el arroz no quede apelmazado.

Secretos del chef

¿Sabe cuándo poner los condimentos al cocinar?

¿Sabe cuándo poner los condimentos al cocinar?

Mi menú
-Secretos del chefJanuary 20 2017 13:48:23

Para obtener un plato exquisito, hace falta agregar diversos condimentos. Sin embargo, ponerlos en el momento adecuado es también crucial para conseguir un plato rico y sano.

Restaurantes

北京食府 Beijing Restaurante

北京食府 Beijing Restaurante

Mi menú
-January 20 2017 13:48:23

Dirección: El Salvador, 5702. Palermo Hollywood, Buenos Aires. Teléfono: 0054 11 47725316 / 47792108. Horario: Lunes cerrado. De martes a domingo, de 11:30 a 15 y de 19:30 a 24.