Varios Ingredientes básicos en la Alacena China

En esta página listamos algunos ingredientes que se encuentran con frecuencia en la alacena china y que son usados para preparar básicas recetas de comida china. La mayoría de estos ingredientes pueden ser obtenidos en su supermercado. Si no, busque en la sección de productos étnicos.

Chorizos Chinos

Los chorizos chinos estan hechos de puerco y tienen un sabor ahumado y dulce. Hay también variaciones con hígado de pollo. Se usan frecuentemente para añadir al arroz o fideos fritos, al vapor en dim sums. Los encuentras en tu tienda china.

Envolturas de Rollitos de Primavera

Generalmente hechos de harina de trigo y agua. Simplemente envuelves el relleno de tu gusto, los fríes y sirves con tu salsa favorita. Generalmente se encuentran en la sección de los congelados del supermercado.

Tofu o Queso de Soya