ONU recuerda como un héroe de la alimentación al chino Yuan Longping, "padre del arroz híbrido"

Internacional 2021-05-24 07:00:00 CRI

Naciones Unidas recordó como a un verdadero héroe de la alimentación al "padre del arroz híbrido" Yuan Longping, conocido por desarrollar la primera variedad de este tipo de comida, que evitó el hambre para una cantidad innumerable de personas.

  "Hoy, lamentamos el fallecimiento de un verdadero héroe de la alimentación. El científico chino Yuan Longping salvó a millones de personas del hambre al desarrollar las primeras cepas híbridas de arroz", tuiteó el Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de la ONU.

  La organización recordó que el científico "falleció hoy a los 91 años (debido a una enfermedad), pero su legado y su misión de acabar con el hambre siguen vivos".

  "¡Mi más sentido pésame por el fallecimiento del Sr. Yuan Longping! ¡Un hombre que hizo una enorme contribución a China y al mundo! ¡Un hombre que será recordado para siempre!", tuiteó Zhang Jun, representante permanente de China ante las Naciones Unidas, también presidente rotatorio del Consejo de Seguridad durante el mes de mayo.

  Después de más de cinco décadas en la investigación del arroz híbrido, Yuan, un académico de la Academia China de Ingeniería, ha ayudado a China a realizar una gran maravilla: alimentar a casi una quinta parte de la población mundial con menos del 9 por ciento de la tierra total del mundo.

  Nacido en Beijing en 1930, Yuan logró cultivar la primera variedad de arroz híbrido de alto rendimiento del mundo en 1973, que luego se cultivó a gran escala en China y otros países para aumentar sustancialmente la producción.

  Durante las siguientes cuatro décadas, continuó investigando y mejorando el arroz híbrido, que ha llegado a su tercera generación.

  En China, donde el arroz es un alimento básico para la mayoría de sus 1.400 millones de habitantes, el área acumulada de cultivo de arroz híbrido ha superado los 16 millones de hectáreas, o el 57 por ciento del área total de cultivo de arroz, lo que ayuda a alimentar a 80 millones de personas más al año.

  El área de crecimiento de esta variedad en el exterior ha alcanzado las 8 millones de hectáreas.

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