Restaurantes recomendados en Beijing

Informaciones generales 2013-12-26 16:10:31

Restaurantes recomendados en Beijing

NOMBRE DEL RESTAURANTE

COMENTARIOS DE LOS PLATOS

DIRECCIÓN

TEL

Restaurante HongYuan Nanmen, hot pot a estilo pekinés.

Sabor muy auténtico y tradicional. Ofrecen la carne más tierna de Beijing.

Platos recomendados:

Cordero,pescadito de casa

No.13 Yongnei Dongjie, Distrito ChongWen

(Puerta Sur del Templo de Cielo)

(010)67058023

TanYuTou, hot pot a estilo de Sichuan

El nombre del restaurante significa: cabeza de pescado,  cocinada en hot pot al estilo de los Tan. Ese plato tiene un sabor maravilloso, por el pescado tierno, la sopa especial y el perfume inolvidable.

Platos recomendados: Cabeza de pescado cocinada en hot pot.

Planta baja del Hotel Heping, No.3 de la avenida Wangfujing, distrito Dongcheng

(010)65128833-660

Restaurante CaiXiangGen

Se ofrecen platos auténticos de la provincia de Hunan, sur de China. La comida de esa provincia se caracteriza por ser extraordinariamente picante

Platos recomendados:

Chop suey o trozos mezclados de pez, huevo de mil años picante

1: Nº 15. Qinghua Donglu, Distrito Chaoyang

2: Nº9 Yuetan Nanlu, distrito Xicheng

(010)62329589

(010)68021707

Restaurante Jiuhuashan, pato laqueado de Beijing.

El pato laqueado es el plato más famoso y representativo de la gastronomía pequinesa.

Siempre se sirve en piezas cortadas en lonjas. Normalmente está acompañado de pequeños platos con distintos vegetales como puerro finamente cortado y pepino, además de tortillas de harina de trigo fermentado.

Calle Zengguang, nº55, Distrito Haidian, Beijing

(010)6848 3481

Rstaurante Lao Han Zi, comida a estilo de la etnia Hakka.

La comida a estilo de los Hakka, una etnia minoría del suroeste de China, es un poco parecida a la gastronomía cantonesa. Las características más destacadas de sus platos son la selección de materiales más frescos y sus platos presentan un sabor fuerte.

Platos recomendados:

Perca asada enrollada en papel, Pato estofado con salsa de soya y licor amarillo.

Shishahai, Qianhai Nanlu,  distrito Xicheng

010- 64042259

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