La economía de Nianhuo en la Fiesta de la Primavera

Reportaje y análisis 2019-02-02 17:23:10 CRI

En la ciudad de Yiwu, en la provincia oriental china de Zhejiang, se inauguró recientemente una feria de productos importados para atraer a los compradores de año nuevo. Hay más de 90.000 tipos de mercancías de más de 100 países y regiones que fueron traídos a China en los trenes China-Europa o en las plataformas de comercio electrónico transfronterizas. Según el centro de comercio internacional de Yiwu, donde se encuentra la feria, los aperitivos foráneos, el vino tinto y los utensilios de cocina son los productos más populares. La feria anual espera ver un crecimiento de dos dígitos en las ventas de alimentos y vino.

Este mes se abrió un pabellón nacional de Grecia con más de 50 tipos de productos en la zona de libre comercio de Shanghai. Irini Karipidis, directora del pabellón, señala que los consumidores chinos están familiarizados con el aceite de oliva, el vino tinto, la miel y la harina griegos, y el pabellón busca presentar productos nacionales de mayor calidad a los compradores chinos. Algunas mercancías en el pabellón serán seleccionadas para unirse a la segunda Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, por sus siglas en inglés). La primera CIIE, que fue la primera exposición a nivel nacional centrada en la importación del mundo, se celebró en Shanghai en noviembre de 2018 y atrajo a 3.617 expositores extranjeros y más de 400.000 compradores nacionales y extranjeros.

En la ciudad de Suifenhe, a lo largo de la frontera de China con Rusia, en la provincia nororiental de Heilongjiang, los alimentos rusos son muy demandados a medida que se aproxima la Fiesta de Primavera. Muchos usan la harina rusa para hacer ravioles de Año Nuevo, y el vodka se está convirtiendo en parte de la mesa de la cena de celebración para muchos residentes locales. Guo Yan vende mariscos rusos en la ciudad y señala que las ventas previas a la Fiesta de Primavera de este año son un 50 por ciento más altas que las del año pasado. El empresario ruso Karasev Pavel está ocupado pidiendo productos alimenticios a compañías rusas. Sus socios chinos los venderán en el mercado de Suifenhe. Durante el último año Pavel ha colocado 300 toneladas de dulces rusos en China. Las estadísticas muestran que el comercio bilateral entre China y Rusia superó el récord de 100.000 millones de dólares en 2018.

Además, unos 10 millones de macetas de flores llegarán a los mercados de Beijing, la capital de China, a menos de dos semanas de la Fiesta de la Primavera, el Año Nuevo lunar, que es la celebración tradicional más importante del país asiático. Una exposición de flores se inauguró el pasado fin de semana en el Parque de Innovación de Flores de Huaxiang, en el suroeste de la ciudad, marcando el comienzo de la temporada alta de venta de flores con motivo de la festividad. En el marco de la feria también se celebró un concurso de plantas y arreglos florales. Los chinos guardan la tradición de decorar sus casas en la Fiesta de la Primavera, que en este año cae el 5 de febrero. Por lo tanto, se trata de una temporada muy animada para el mercado de las flores en todo el país, y sobre todo para las especies que florecen durante el festival.

De acuerdo con el Buró Municipal de Silvicultura y Forestación de Beijing, las orquídeas mariposa, las rosas en miniatura y el ciclamen son las especies más populares para esta época. El parque Huaxiang, antiguamente un mercado de flores común, ha sido modernizado, y ahora, además de la venta de flores, ofrece servicios como cursos de elaboración de arreglos florales y de jardinería, entre otros. En el marco de los esfuerzos de Beijing para retirar de sus zonas centrales las industrias de bajo nivel y aquellas que no se corresponden con su carácter de capital nacional, los mercados tradicionales de flores se han dado a la tarea de ofrecer productos de alto valor agregado, lo que ha impulsado el consumo familiar y personal en la jardinería.

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