Paladar Chino

Dongpo cerdo
Paladar Chino2014-02-12 16:30January 17 2018 09:23:01

Dongpo cerdo

Hoy vamos a presentarles el plato más famoso de la provincia de Zhejiang: 东坡肉, hecho con carne de cerdo.

Pan de pita con sopa de cordero
Paladar Chino2014-02-11 16:11January 17 2018 09:23:01

Pan de pita con sopa de cordero

Hoy les presentaremos el plato representativo del noroeste de China, 羊肉泡馍, en español, pan de pita con sopa de cordero.

Diferencias entre el sur y el norte en la comida
Paladar Chino2014-01-28 16:25January 17 2018 09:23:01

Diferencias entre el sur y el norte en la comida

Vamos a hablar de las diferencias entre el sur y el norte de China en la comida. Compartiremos con ustedes algunos conocimientos interesantes.

Palillos
Paladar Chino2014-01-10 15:52January 17 2018 09:23:01

Palillos

Hoy no vamos a hablar de los platos, sino de la herramienta que los chinos utilizan cada día cuando comen. Sí, hablaremos del 筷子, en español, se llama palillos (o palitos).

Pato asado de Beijing
Paladar Chino2014-01-06 16:52January 17 2018 09:23:01

Pato asado de Beijing

El protagonista de hoy, se puede decir, es el plato más delicioso en toda la capital de China. Vamos a presentarles el pato asado de Beijing, en chino, 北京烤鸭.

Tirillas de puerco picantes
Paladar Chino2014-01-06 13:09January 17 2018 09:23:01

Tirillas de puerco picantes

Hoy vamos a presentarles un plato típico al estilo de la provincia de Sichuan, 鱼香肉丝, tirillas de puerco picantes.

Pan al vapor
Paladar Chino2013-12-30 10:06January 17 2018 09:23:01

Pan al vapor

Vamos a preparar un alimento con una historia bastante larga que se remonta al Período de Primavera y Otoño de la antigua China. Este es un plato preparado por los chinos durante casi 2.800 años: el "馒头", conocido en español como "pan al vapor".

Gong Bao Ji Ding
Paladar Chino2013-12-27 14:19January 17 2018 09:23:01

Gong Bao Ji Ding

Este es una comida típica de la provincia de Sichuan. Su mayor característica es su sabor picante. Sus ingredientes principales son la pechuga de pollo, los cacahuetes, y el chile que lo convierte en un plato rojo, picante, tierno, y sabroso.

Calendario

Noticias:
Reportajes Politica Internacional Economía Cultura Sociedad Deportes
Economía:
Reportaje y análisis Noticias Made in China Negocio en China Oportunidades Informaciones
Cultura:
Historia Filosofía Étnias y religiones Lengua Costumbres Cocina Artes Plásticas Artesanías Arquitectura Vestimenta Música Óperas Danzas Juegos y Deportes Literatura Arqueología Ciencia y tecnología Medicina
Fotogalería:
Paisaje Cultura Sociedad
Vídeos:
Entrevistas Reportajes Viaje en China Intercambios culturales
Servicios:
Para Viajar Para negociar Para estudiar Informaciones generales
China en Chino:
Para aprender chino Diálogo Cantando en chino Del cine chino Paladar Chino Puro chino Hola China Ming y Laura