Shuang Pi Nai

Paladar Chino 2016-08-08 15:47:21 CRI

Shuang Pi Nai

Los dulces siempre nos dan alegría, especialmente a las chicas. En occidente hay flan, y claro, nosotros por aquí, también tenemos un flan chino de leche, Shuang Pi Nai, es un postre muy acogido para el verano y por suerte, no es muy difícil de cocinarlo.

Flan chino de Shun De, Shuang Pi Nai es un postre de la rama Yue de la cultura de la culinaria china, se originó en la zona Shun De de la ciudad Fo Shan de la provincia de Guang Dong. Sobre su origen, hay varios dichos. Según la leyenda, se creó por la abuela Dong en el año 1850 y gracias a su delicioso sabor, se expandió rápidamente. En Beijing también hay flan chino pero en cada sitio, tiene sus propias características.

(Maria Song)

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